ハンバーグ

私がよく作る料理はハンバーグです。ハンバーグは夫も子供も大好きなので一週間に1回は作っている気がします。ハンバーグでもいろんな種類がありますよね。和風ハンバーグ屋チーズ入りハンバーグなど種類は豊富ですが私が一番好きなのは煮込みハンバーグです。デミグラスソースに煮込んだハンバーグは難しいですが本当に嬉しいので大好きです。作るのは私は手間がかかりますがその手間をかけたぶんだけ美味しくないのでちょっと時間がある日はデミグラスハンバーグにしています。最近は暑いので長い時間にもそばにいる料理は大変ですがそれでも家族のために頑張って作っています。今日は野菜炒めとかぼちゃのお味噌汁を作りました。合計で30分以内で作れたとは思いますがそれでもエアコンがそれほど聞いてこないキッチンは若干汗が出るほど暑いです。